ID书屋
ID书屋 > 穿成外室后我只想种田 > 第13节
字体:      护眼 关灯

第13节

 

刚刚那廖氏的目光之中,的确是有难过,但是更多的是恼怒和愤恨,甚至有着些许的嫉妒,且唯独没有怜爱和感慨。

这不像是一个经历过丧女之痛的妇人,看到年轻姑娘时该有的眼神。

反倒像是……

苏玉锦抿了抿唇。

第一炉的月饼很快烤好。

刷了蛋液的月饼表皮泛着棕黄的色泽,让人食指大动,而咬上一口,酥香的皮,但口感并不会干到噎人,软糯的豆沙馅儿,白糖的分量加的恰到好处,不甜不腻,一块月饼吃下去,并不会因为吃了甜食而觉得腻,反而想再吃一块。

柳妈妈便是如此,尤其她年岁大了,喜欢吃甜食,这接连下去吃掉了两块。

艾草更是一口气炫了三个。

「少吃一些,不然待会儿吃不下去晌午饭了。」苏玉锦笑着提醒,「真正的重头戏还在下午呢,可不能因为上午吃饱了,吃腻了,给耽误了呢。」

重头戏?

还有比现在红豆沙月饼和绿豆沙月饼还好吃的月饼吗?

艾草有些疑惑。

但到了下午时,艾草明白苏玉锦为何这般说了。

埋在盐中腌制了一日一夜的蛋黄此时已经成型,上锅蒸熟后混着黄豆沙包入月饼皮中,如先前一般刷了蛋液放入烤炉。

等这咸蛋黄月饼出锅后,艾草几乎是顾不得烫,便塞入了口中。

刚吃上一口后,便热泪盈眶,鼻子更是抽了又抽。

「这是……」苏玉锦扬起了眉梢,「烫到了?」

「不是。」艾草直摇头,「是姑娘做的月饼太好吃了,婢子长这么大,还没吃过这么好吃的月饼,真的,太好吃了。」

在一连说了好几个「太好吃」之后,艾草抹了一把眼泪,接着又拿起了一块月饼。

「好吃也不能太贪嘴。」柳妈妈拦了一下。

姑娘费劲做的月饼,她都还没尝呢,艾草这一天已经吃了好几个,实在不象话。

艾草也察觉到这一点,嘿嘿地尴尬笑了笑,手中的月饼一时不知道是该放回去,还是该放到口中去。

「没事儿,让她吃就是。」苏玉锦笑道。

「谢谢姑娘!」艾草顿时兴高采烈。

苏玉锦接着又道,「吃饱了,好有力气再去买些豆子来,再多做一些月饼,放在咱们苏记门口卖。」

试做的月饼很成功,且这种每年只有一次,能多赚些钱的商机,她自然不想错过。

艾草的目光,登时比刚刚苏玉锦让她吃月饼时还要晶亮。

做多多的月饼,赚更多的钱钱,她也能趁机多沾一些光,吃到更多的月饼。

这买卖划算的!

「姑娘放心,我一定帮着多做月饼!」艾草话说的是铿锵有力。

赚钱的事情,做起来有动力!

苏玉锦,「……」

有人比自己还要生意经呢!

说做就做,吃罢晌午饭后,艾草和柳妈妈便开始张罗着买豆子,卖鸡蛋,泡豆子,做豆沙,做咸蛋黄,烤月饼……

月饼摊很快在苏记门口支了起来。

求推荐票票呀~

早知道

绿豆沙和红豆沙的月饼,八文钱一个,咸蛋黄的要十文钱一个。

这个价格一经喊出,原本来看月饼的人顿时啧了啧舌。

「五仁的才要五文钱一个呢,人家个头还大一些。」

「是呢,你家的月饼,一口一个,连小孩都觉得不够塞牙缝……」

「这素来都是一分价钱一分货,东西卖的贵,自是有卖的贵的道理。」苏玉锦当场拿了小刀将月饼在盘中切成小小的块,「尝尝我们苏记的月饼,自然也就知道为何人家个头更大的月饼只卖五文钱了。」

免费试吃的东西送到口边,自然无人拒绝。

围观的人各自拈了一小块送入口中,仔细品尝。

月饼皮的口感是软糯无比,像糕点铺子里头卖的昂贵糕点一般细腻,全然比那些硬邦邦,咬上一口还有轻微「咯嘣」声响的月饼皮好吃上太多。

而那豆沙的馅料,亦是甘甜细腻,偶尔会有一些颗粒感,但并不突兀,反而因为越嚼越香浓觉得后味十足。

可以说,月饼入了口,哪怕咽下去后,仍旧是让人回味无穷,想要再吃上一些,才觉得过瘾。

虽还有免费试吃在,但都是住在同一个县城的人,抬头不见低头见,拐弯抹角都恨不得沾亲带故的,谁也不好意思白占便宜。

所以在美味和肚子里馋虫的驱使下,已是有人解了荷包,开始挑选月饼。

「五个红豆沙,五个绿豆沙。」

「我要六个绿豆的。」

「十个咸蛋黄!」

「……」

月饼摊跟前,顿时热闹起来。

刚到了晌午饭点儿,月饼便卖了个干干净净。

艾草把今天卖得的钱细数了一遍,整个人都是兴冲冲地,「姑娘,咱们今儿个卖了一两五钱银子,净赚了一两银子呢。」

「还成。」苏玉锦点了点头。

不算多,但蚊子腿再小也是肉。

积少成多嘛。

而且这才是刚开始,艾草和柳妈妈还不算熟练的情况下,若是熟练起来,再让霜叶和青葵她们几个帮帮忙的话,一天做个两三百个月饼,完全不是问题。

苏玉锦这般想,吩咐艾草和柳妈妈再去多买几个月饼模具,再去街上寻一寻泥瓦匠,再在苏记的后院里头临时搭上一个更大一些的烤炉出来。

艾草得了吩咐,赶紧跟柳妈妈两个人分头行动。

月饼模具这里,是艾草去谈的,为了不耽误生意,在价钱上增加了一倍,但要求明日便要拿到手东西。

泥瓦匠这里,柳妈妈也顺利的从街上寻到,让其下午便开始着手做活。

待第二日下午,苏记里头的面条,馄饨和凉皮皆是卖完,铺子收拾干净后,苏玉锦领着所有人在铺子里头忙活着做月饼。

等到第二日时,再在苏记门口摆摊售卖。

因为这月饼滋味实在是好,哪怕价钱的确是旁人家那卖的贵一些,但生意依旧是十分红火。

毕竟中秋嘛,一年才过一次,难得的日子里,吃些好的也不是不能,而且月饼这种东西,也就是个过节的节礼,点缀什么的,也买不了太多,一年奢侈个几十文,也是可以接受的。

生意红火,月饼的制作量也就加大了一些,艾草等人也就越发忙碌。

苏玉锦见众人辛苦,只让柳妈妈去买一些新鲜食材回来,亲自给大家伙做饭。

栗子鸡,不需加太多的调味料,只需葱姜烹锅,酱油提鲜,小火慢炖的足够火候,吃起来鸡块鲜嫩软烂,去壳的整颗栗子软糯甘甜,后味十足。

红烧鱼,选的是专门吃水草,比较干净的草鱼,花刀改的均匀,盐和调味料腌制的入味,表皮裹的面厚薄事宜,炸出来的鱼表皮酥香无比,最后浇上去的汤汁更是鲜香浓郁,吃到最后时,连盘子里头的汤都被青葵等人蘸了馒头来吃。

荷叶粉蒸肉,腌制好的五花肉片,裹上炒熟的糯米磨成的粉,包在荷叶中上笼屉蒸熟,吃的时候打开荷叶,浓郁的肉香,清新的荷叶香,陪着浓浓的糯米香,让人闻之欲醉,吃上一口,肉饱满多汁,鲜嫩清香……

苏玉锦更是寻了布庄的裁缝上门,帮青葵等人量了尺寸,订做新的冬装。

虽然这几日做活的确是比先

『点此报错』『加入书签』