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ID书屋 > 在幼儿园当大厨养崽[美食] > 第5节
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第5节

 

园长从她语气中听出她底气挺足,点点头道:“那行,你先做个红烧鸡翅我看看。”

厨房里几个工作人员以为柳一一是赵大厨介绍过来的接班人,见她这么年轻,心里有点犯嘀咕。

柳一一倒是没在意那么多,将随身物品找地方放好就开始洗手准备做菜。

行家一出手,就知有没有。

当她握起菜刀做菜时,那干脆利落的动作就让园长他们感受到什么叫专业。

鸡翅表面切花刀,焯水去除血沫与鸡腥味后用少油进行煎制。

柳一一对火候把握得十分好,鸡翅两面很快被煎出诱人的金黄色,香味也渐渐从锅里飘出来。

如果说煎鸡翅时就已经够香,当下入调料开始烧时,那咕噜咕噜冒泡的汤汁更是香得人口水都快下来。

“这鸡翅怎么会这么香……”

说话的女人姓李,幼儿园里老师都喊她李姐,她说完就忍不住凑到灶台边。

红烧鸡翅算是幼儿园常见菜色,之前赵大厨在时没少做这道菜,但闻起来真没那么诱人。

有她带头,厨房里其他几个人都忍不住围过来。

“这鸡翅颜色烧得真漂亮。”

“闻着就知道,味道肯定好吃。”

大概是发现她年轻归年轻,但手艺却是不比老赵差,李姐他们夸完主动跟她交流起来。

柳一一回了几句话,算是跟他们互相认识后,在锅里汤汁收得差不多时伸手关火。

多余汤汁用大火收干完,红烧鸡翅看起来色泽诱人,散发出浓郁鲜甜的香气。

平常在家里做菜不用讲究那么多,今天毕竟是试菜,菜出锅时她不光特意摆了下盘,还顺手用黄瓜和萝卜雕花做叶当点缀。

在看到她一分钟不到就雕出花摆在盘子里时,李姐几人瞬间觉得专业的人就是比他们强。

厨房里这四位都算是帮工,他们没有厨师证,之前都是由赵大厨带着准备幼儿园里伙食。

“做好了,麻烦园长你们点评一下。”

柳一一话落,李姐立刻拿来筷子分给园长他们。

面前这份红烧鸡翅,摆盘出来的卖相放到酒店里卖都没问题,更别说它闻着还那么香。

园长接过筷子和碗,二话不说就夹起个鸡翅送到嘴边,香味瞬间扑鼻而来。

一口咬下去,先尝到鸡翅表皮汤汁的浓郁,随即便是鸡肉的嫩滑。鸡翅做之前用油煎过,表皮吃起来特别香,内里更是入味。

“妈呀,这是红烧鸡翅吗?也太香了吧!”

香而不腻,吃起来一点鸡腥气都没有的鸡翅简直不要太美味,李姐不知道怎么具体形容,只感觉以前吃过的红烧鸡翅都不如面前这份。

轻松脱骨的鸡翅两口就被她吃完,随即赶紧夹下一个。

园长平常也会在幼儿园吃饭,之前那位赵大厨做的红烧鸡翅她也尝过,凭良心说,他做的鸡翅很好吃,但真要比起来,却是不如现在这份。

说实话,她会答应让柳一一来试菜,主要是见其态度那么诚恳,有点不好直接拒绝。本来想着只要她做的菜比不上赵大厨就可以委婉拒绝,没想到她手艺竟然会比赵大厨还好。

园长不是那种死板的性格,既然她厨艺够好,自然不会因为厨师证而拒绝她。

她吃完一个鸡翅就发现盘子里剩下的红烧鸡翅快被李姐他们抢光,顿时顾不上再矜持,飞快往碗里夹几个,决定先吃完再说其他。

“园长,菜做好了你竟然不喊我一起尝!”吕老师牵着小柳旭站在厨房门口道。

厨房门没关,红烧鸡翅香味顺着门飘出去,直接把她吸引过来。

她还克制一些,小家伙闻着香味却是已经忍不住咽口水。

园长这会压根没空理她,吕老师见此干脆自己进去拿碗抢了两个,见小家伙乖乖站在厨房门口,不忘分他一个。

“谢谢吕老师。”

柳一一见小家伙跟老师相处得好像还不错,带着几分高兴走过去,带小家伙把手洗干净,让他直接用手拿着吃。

“旭旭小姨,你做的鸡翅也太香了,怪不得旭旭说你做饭好吃。”吕老师被红烧鸡翅味道惊艳到,只后悔刚才没跟着一起进厨房。

柳一一笑了笑,在他们吃完后将视线落在园长身上。

哪怕她对自己手艺很自信,但想到园长之前说的厨师证,心里不免还是有些紧张。

园长平常还挺讲究形象,对上她看过来视线,想到刚才自己竟然跟人抢起鸡翅来,心里略有点不自在。

不过她不愧是当园长的人,别管心里怎么想,面上倒是没露出来,拿纸巾擦擦嘴后开口:“鸡翅做得很不错,包子馒头什么的你会做吗?”

幼儿园早餐会吃这些,所以哪怕她已经打算留下柳一一,还是要多问问。

“会,包子、馒头、饺子、米糕之类的我都会做。”

园长心里很满意:“那我们去办公室再聊聊。”

“好。”

她带着小家伙跟园长从厨房离开时,吕老师立刻将红烧鸡翅盘子端起来。

鸡翅早就被他们吃完,盘中现在只剩下汤汁和装饰用的黄瓜和萝卜花。

“这花也是她雕的吗?”吕老师感觉萝卜蘸汤还挺好吃,边吃边问。

李姐点头道:“对,她手可真巧,三两下就把块萝卜雕成朵花。”

“什么手巧,人家那叫刀工好。”

接话的人是李姐她老公,夫妻俩都姓李。

厨房这边还在聊着柳一一,她本人却是已经跟园长来到办公室。

从她刚才那份红烧鸡翅,园长能看出她厨艺确实不错,不过厨艺好并不代表她一定能胜任这份工作,所以提出半个月试用期。

半个月试用期不算长,柳一一倒是能接受,不过她更关心的是:“园长,请问一下咱们幼儿园员工孩子就读有什么优惠吗?”

“有,我们幼儿园员工福利还是很不错的,学费全免,只收伙食费。”

柳一一本来以为能有半价优惠就不错,没想到竟然学费全免,只要伙食费。

单交伙食费她还是能交得起,不过想着总得留点钱日常开销,还是试着问了下伙食费可不可以从工资里扣。

“看来你对胜任这份工作很有自信。”园长笑着开了句玩笑,随即却是点头答应下来。

“谢谢园长。”

柳一一想到这么顺利就搞定孩子读书和自己工作问题,语气都不自觉上扬。

“不客气,你先填下这张表。”园长将新生入园登记表递过去。

“好。”

柳一一接过纸笔很快就填好交给她。

园长伸手接过来,看到监护人那里只有她的名字和电话时,还是委婉问一句:“孩子是你一个人照顾?”

“对。”既然要在这里读书,柳一一也没什么好隐瞒。

园长大概猜到点什么,不过孩子还在旁边,她便没多问,而是将表放好起身去拿书包和被子。

安心幼儿园学费里包含书包和被子钱,报名后由园里发放。

“被子趁天气好拿回去洗洗,开学时带过来让孩子午睡用,另外你这两天抽空去医院办□□康证,顺便给旭旭做个入园体检……”园长将东西递过去时还不忘交代。

“谢谢园长,那我们先走了,今天真是麻烦你了。”

“不客气,办好健康证你就可以来幼儿园,趁着还没正式开学先适应一下

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