第5节
热情地招呼他们。
万扶摇在叶雪衍耳边小声道:“不进去铺子里面逛吗?刚刚那家就有瑶柱。”
叶雪衍:“那家的是扇贝产的瑶柱,我们要找江珧产的瑶柱。”
顿了顿,叶雪衍补充道:“我对江珧产的瑶柱有把握一些。”
万扶摇懵了:“这两个不一样?”
叶雪衍:“不一样。贝类的闭壳肌干制品都能叫瑶柱,不同种类的瑶柱略有差异,我们今天只看江珧柱。”
在说话的时候,两人又路过一家瑶柱店,叶雪衍看了一眼,带着万扶摇进去:“先看看这家。”
老板站起来,带着笑招呼道:“买什么?随便看看。”
叶雪衍:“江珧产的瑶柱有吗?给我拿最好的那种。”
老板笑得更亲切了:“有。我们店正好进了一批,要最好的瑶柱,那就一百头的,我给你们拿啊。”
“头”是一种计量单位,一般用来算鲍鱼,比如三头鲍,就是三个鲍鱼就有一司马斤,一司马斤大概为06公斤。
换成这里的一百头的瑶柱,那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。
叶雪衍在心里飞快换算了一下,点头:“我们先看看。”
老板一看来了大生意,热情地给他们打开一个冷柜,找了一下,打开其中一个袋子:“都在这里了,你们看看。”
这个冷柜又大又深,一打开,里面干燥而寒冷的空气带着瑶柱的鲜味一起飘了出来。
叶雪衍眼睛微亮,问老板:“可以挑吗?”