第97节
客人在,或许大家的头都要靠在卤味拼盘的上空。
赵青悠看着众人死死盯着卤味的画面,一点都不觉得奇怪,毕竟见过世面的都水监的守卫和鱼师,见到郑琬做出来的吃食也是一样的景象。
只是,她看着着急吃东西的众人,提醒道:“还有今日阿娘准备的豆饭还没拿过来。”
“是是是,还有豆饭。”
赵青苗此时也留意到这边的动静,想起自己刚刚仓皇的模样,赶紧朝着厨房的位置走去。
就看到郑琬正在里面将豆饭盛出来,赶紧走上前,拿过郑琬手中的铲子,开口道:
“这里还是儿来吧,娘子去外面等着即可。”
说罢,手速飞快地将镬内乱七八糟的杂粮烩成的豆饭盛出来,因为没有多少水分,速度飞快地就将所有的豆饭盛出来。
郑琬拿着一旁卤味拼盘,一起往院中走去。
大家看到靠近的郑琬,都情不自禁地站起身打招呼。
这可把郑琬看得心急了,赶紧招呼大家坐下,“都坐都坐,就把在下当成来赵家阿姊家中玩乐的同伴即可,两位长辈可不要折煞了在下。”
“那…那好,大家都坐下吃饭吧。”
赵父看到郑琬如此举动,也明白对方是想待着舒服一点,连忙应和,还对着家中的其他人频频使眼神。
当所有的吃食都摆在桌上后,大家看着眼前的一幕,都忍不住双眼放光。
实在是卤味的香味实在是太浓郁了,而番茄丝瓜汤又有开胃的功效,大家此时饥肠辘辘,看着桌上难得一见的丰盛菜肴忍不住流口水。
作为家中的掌握钱财的人,赵母一眼就看出桌上的卤味拼盘是郑琬带来的,只要是肉就没有便宜的。
有些心疼地说:“郑娘子下次来家中做客,就不要带这些肉食了,价格太贵了。”
“大娘子放心,这些都是豚的内脏,不值钱的,是买骨头时,肉摊老板当做添头赠送的。”
“豚内脏?”
咸蛋黄肉粽
虽然眼前的卤味拼盘香味很浓, 诱惑着大家的心神,但是听到这些东西是内脏的时候,赵家人还是不免脸色大变。
赵青悠一看就知道大家误会了, 担心误会郑琬的心意,连忙解释道:
“虽然是内脏这些大家不爱吃的东西,但是经由郑娘子用自己的卤汤一煮, 那滋味就不可同日而语了。卤汤中加入了不少价格贵的药材, 才能将这些内脏煮的如此香,刚刚大家不是也闻到了?一点异味都没有。”
之前吃过卤猪肉的赵青苗也跟着重重点头,解释道:“之前的卤豚首肉也很好吃。”
其他人听到这话顿时将悬着的心放下, 毕竟眼前的卤味真的很香, 除了是用内脏所做的这一点值得诟病之外, 其他的没有一处不让人满意。
郑琬也清楚这个时代对于豚肉和内脏的介意, 对于赵家人的惊讶没觉得有什么。
看着大家的心绪都平静下来之后, 开口道:“大家都尝尝吧, 试试这个卤内脏的不同部位味道的区别之处, 看看自己喜欢吃什么。”
对于内脏这些本就没有什么概念的赵启,早在闻到味道是就将自己迷晕了。
一定到郑琬的话,根本不愿克制内心的冲动,反正今天这顿卤内脏他是吃定了,其他人他猜测也是,既然如此,那干什么还在这里拖拖拉拉,早吃不行吗?
看到阿耶的筷子触碰到卤味的那一秒,立即飞速伸出筷子, 朝着距离自己最近的卤猪心伸去。
因为猪心已经被切成大小均匀的薄片,他根本认不出自己伸进嘴里的是什么, 但这并不耽误他享受美食。
当裹挟在卤猪心表面的卤汁,顺着筷子滑落在舌尖时,一股浓郁的卤香味瞬间在舌尖爆炸。