第47节
死贵死贵的。
那些家庭负担重的工人，自然舍不得花一块多，吃碗土豆炖牛肉。
而且按照食堂的尿性，虽然不会缺斤少两，但绝对是土豆多，牛肉少。
年轻职工，没有其它负担，咬咬牙也就买了。
但是中年职工，却忍不住想着，与其图这一时痛快，倒不如省下几块钱。
大米饭在外面，四两粮票，一毛二。
省去粮票，这一块二，都可以吃十碗大米饭了。
中年职工中，有一个蓄着胡子，一脸沧桑的男人，却突然吸了吸鼻子。
他似乎感觉到，空气中除了牛肉的香味，还有着一股特殊的味道。
不知不觉间，他走到了一个窗口。
窗口那里，站着一个跟白面馒头似的胖大娘。
胖大娘脸上带着笑容，看起来就让人觉得舒服。
男人在窗口轻轻嗅了嗅，那股莫名的香味，愈发勾人，简直香的像是钻进他的心缝里，挠的人直痒痒。
他吞了口口水，忍不住开口，“婶子，这里头卖啥啊？”
大娘笑眯眯道，“东北大饭包，一个三毛五，三两粮票，来个不？”
三毛五？三两粮票？
食堂之前也做过大饭包，这价格有成例在。
再加上这大饭包看起来香的迷糊人，实际上也就是大米饭和鸡蛋，再加点大酱、土豆之类的玩意。
说起来，还真没肉那么贵。
中年工人琢磨了一下，心中有些犹豫，可最终还是耐不住腹中的饥饿和香味的诱人。
他取出钱票，“给我来个。”
分菜大娘还挺讲究，手上又裹了层菜叶，没有直接接触到大饭包，看上去给人的观感更加好了。
这一看到大饭包，中年工人就吃了一惊。
嚯！
几乎有整个餐盘那么大！
不愧是“大”饭包啊！
这新来的大师傅也够实在，没有在分量上耍什么花头，比以前食堂的饭包，可要大多了。
眼看大饭包近在眼前，那中年男人已经蠢蠢欲动了，连忙找了个位置，放下餐盘，坐在凳子上，等着大快朵颐。
说来也巧，坐在他身边的，正是厂里的年轻职工。
这些小子也聪明。
明知土豆炖牛肉贵，于是干脆四五个人合着买一份，这样一来，虽然每个人能尝到的肉少了，但至少能沾点肉腥味，不至于什么也捞不着。
只是不知道为何，往日垂涎欲滴的土豆牛肉，摆在这浓油赤酱的大饭包面前，反而没有记忆中那么诱人了。
中年男人在车间里干了一上午的力气活，已经饿的前胸贴后背了。
他已经没有力气想更多的，低头就是一大口。
一瞬间，拌米饭的鸡蛋酱鲜香十足，外包的大白菜清脆爽口，在解腻的同时，又很好的起到了营养均衡。
虽然……最后这点估计没多少人在乎。
中年男子只尝了一口，就彻底折服了。
他心中飞快的盘算着，一个大饭包是三毛五，而一碗饭则是一毛二，大饭包的粮票还比米饭少。
最重要的是，大饭包里面有蛋有菜，还有油水。
这年头，许多人胃口都大，成年男人吃两三碗米饭不在话下。
归根结底，就是因为饭菜缺油水。
然而这大饭包又是油，又是蛋的，一个下去，只怕能顶饱好久。
要是多忍耐一下，说不准晚饭也可以省一顿。
想着，中年男人突然停止了狼吞虎咽的动作。
他用手擦了擦嘴边的酱汁油水，花了好大的毅力，没有凑上去嗦干净，然后他打开饭盒，将剩余的大饭包放到里面。
从他一开始落座，拿出大饭包时，就开始关注他的年轻职工，终于忍不住说话了：“同志，你这大饭包好吃吗？我看你刚刚吃的老香了。”
有句话他们还在心里憋着。
哪里是吃的老香了。
简直比他们吃牛肉还要香啊！
这吃就吃了，还留下一半，等着下顿再吃。
他们也是服气了。
这有这么好吃吗？
中年男人提起这大饭包的时候，脸上露出了一丝笑容，他猛猛点头，“好吃，特别好吃！那鸡蛋又滑又嫩，还有着大酱的味道。这大酱的滋味跟我媳妇做的味道一样。”
“我媳妇做大酱可是专门有一手，祖传的！但是这大师傅的大酱，居然能和我媳妇的大酱媲美，咱们食堂，啥时候有这么厉害的大师傅了？”
旁边一个小老头，背着手，拿着饭盒，溜达经过。
他听到这话，来了点兴致，“你这大饭包看着不错，我也去买个。你是哪个窗口买的？”
“孙大爷？您也来了？”中年男人一惊，然而顺着话题，伸手一指，“喏，就是那个窗口。您别说，这大饭包还真有一手，也不知道是哪个大师傅的手艺。”
看到那个熟悉的窗口，孙大爷顿时乐了。
他笑眯眯地开口，“这还真是赶巧了，我真得去买个尝尝才行。别说我没告诉你们哈，做大饭包的厨师，是原来国营饭店的二灶！”
啥？
还有这来历？！
孙工来了
听到孙大爷的话，旁边的小伙子都很惊喜。
他们年轻，手里握着工资，除了存着，就是吃吃喝喝。
对于这群吃客而言，国营饭店的二灶，也算是小有名气了。
至于这名气的最大来源，自然是公社的韩副书记了。
据坊间流传的小道消息，韩副书记的老娘喜欢吃红烧肉，那几乎是所有人都知道的秘密。
但他老娘，曾因为一道红烧肉，专门赶到饭店里去。
传言，那道红烧肉，不是饭店的老师傅李根做的，而是新来的二灶厨师阴差阳错间做的。
年轻职工互相对视一眼，有些意动，又有些犹疑。
今天已经买了土豆炖牛肉了，再花钱和票，买一份大饭包，是不是太奢侈了一点？
可是他看着孙大爷急匆匆的背影，干脆一咬牙。
几个人一合计，要不再一起买一个大饭包，尝尝味道。
大不了月底馒头咸菜将就几餐。
想罢，那群年轻职工又屁颠颠地跟了上去。
他们赶上去的时候，孙大爷动作奇快，已经买好饭包了。
那一个东北大饭包，几乎有他脸这么大。
他看着翠绿的菜叶子，淋满酱汁的鸡蛋和米饭，糯糯的土豆泥和茄子泥，干脆就站在原地，咬下一大口。
看着孙大爷满脸陶醉的样子，那群年轻职工更加有些急不可耐。
本来那点牛肉根本不够吃啊！
更别说他们还是半大小子，吃穷老子的时候。
递出去票后，一群人就盯着那一个大饭包。
其中一个年轻人没忍住，一口咬上去，菜叶印上一个缺口。
沉默了一会，只见他在小心翼翼地咀嚼，半句话都不说。
有急性子地按捺不住，忍不住催促，“啥味道啊？是甜是咸，好不好吃的，你倒是说句准话啊。”
年轻人有些不舍地将大饭包递给他，“你尝尝不就知道了。”
那急性子的也不嫌弃上面的牙印。
这年头粮食珍贵，米掉到地上都可