第86节
颜烟记住小区名字,如果迷路了,可以用地图导航,或是直接打出租回来。
宋锦家是电梯房,乘电梯到指定楼层,她用密码开锁,扭头对颜烟说:“一会儿我把小区名,和楼栋,密码发给你,我怕你记不住。”
颜烟记性好,就是方向感比较差,她点头:“好。”
听见开门声,屋内传来奔跑声。
“妈妈,姑姑来了吗?”
是小侄女颜茉脆嫩的声音。
“来了。”宋锦说着,给颜烟找来一双干净拖鞋。
颜烟跟小侄女打招呼:“茉茉。”
瞅见颜烟,颜茉扑腾上来:“姑姑你终于来了,真好啊,都没有人陪我玩,你陪我玩呀!”
颜烟被她拉着去沙发里,颜茉把颜烟拉去玩她的芭比娃娃换装。
颜烟:“……”
堂哥颜磊的手艺遗传了大伯父,厨艺不差。
一顿饭,有江陵本地的牛三鲜,还有老家的特色菜,颜烟吃得很饱。
吃完饭,一家三口和颜烟出门逛街。
看见kfc的冰淇淋,颜烟走不动道了。
颜茉也馋:“妈妈,我要吃冰淇淋。”
见宋锦同意颜茉吃冰淇淋,颜烟问店家要了四个。
她付账时,宋锦不让:“我是嫂嫂,我请你吃。”
颜烟坚持:“我又不是专门买给你们吃的,我是买给小侄女吃的。”
堂哥颜磊说:“你让她付钱,也不能白吃白喝咱家的是吧!”
颜烟轻哼:“见色忘妹,有了媳妇忘了妹妹。”
乐得宋锦哈哈笑。
颜茉不明白大人们笑什么,只知道马上要吃到冰淇淋,也跟着哈哈笑。
冰淇淋凉得牙齿一激,浓浓的牛奶香涌入喉咙,一股冷意,蔓延周身。
颜烟吃着冰淇淋,听宋锦指着一处门店:“那个就是邱记锅盔,你还吃得下吗?”
那个锅盔小小的,巴掌大,颜烟点头:“我买一个尝尝,你们要不要?”
宋锦和颜磊吃不下,颜烟给自己和颜茉买一个。
排队等了十来分钟,终于买到心心念念的鲜肉锅盔。
空气里飘香,焦焦的底脆,表面洒满的白芝麻,暴露在肉眼里的葱花肉馅,一环扣一环地引诱着食客。
她咬下一口,底脆咔嚓一声,混合着油脂的面粉香,猪肉馅儿油汪汪,上面的白芝麻浓香,确实比凉掉后,在烤箱里叮一下的香。
凉掉的锅盔,肉馅儿里的油汁儿浸到锅盔面里,没这个吃起来汁多。
颜烟:“好香啊,回去的时候我要多买点带走。”
见她是真的爱吃,宋锦又给颜烟安利好几家不错的老店。
今天很晚了,颜烟决定明天去宋锦说的店。
第二天一早,闹钟响起,颜烟在被子里拱了拱。
想到昨天嫂嫂提起的那间包子铺,听说她家生意很好,老板也是个年纪轻轻的小姑娘,每天都有很多人排队买她家包子。
她家包子不接受预定,先到先得,去的晚了,买不到。
想到可能买不到,颜烟的瞌睡虫都吓醒了。
为了品尝她家招牌的生煎包,颜烟立马起床洗漱。
宋锦她们还没起床,颜烟出门打车去那家据说很有名的包子铺。
她以为自己来得应该比较早,到地方,才发现有人比她到的还早。
包子铺里灯光通明,店外,早已排起队伍。
一眼望去,排在她前面的,约莫有三四十人。
要不要这么夸张?
颜烟排在队伍里,第一次体会到食客们排队的焦灼等待心情。
不知道还要等多久,又怕买不到生煎包。
颜烟问前面的大姐:“您好,我是外地来的,你们这个大概要排多久啊!”
“还有等五分钟吧。”顿了顿,对方又说:“最近很多外地人来买包子啊,看来她们家真的火了。”
很多外地人专门来买?
那应该会很美味,才能吸引外地人啊!
颜烟突然开始期待了。
生煎包
◎好鲜,好嫩,好多汁儿◎
清晨六点, 整座城市笼罩在一层薄雾里,从高楼俯览, 恍若仙境。
待到朝阳初升,薄雾渐散。
朝阳喷薄而出,裹挟着热潮和光线袭来,有些刺眼。
颜烟从双肩包里取出遮阳伞,躲在伞下阴凉,沐浴在晨风里,稍缓燥热。
为了吃她家的生煎包,大家都很拼啊!
终于,队伍如蜗牛缓慢挪动。
颜烟踮起脚尖, 探头看去。
包子铺里,袅袅娜娜的薄雾水汽后, 出现一个年轻漂亮的女孩子。
朴素的穿着, 不损半分颜色, 有一种夏日石榴花的灼灼艳丽。
好漂亮的女孩子。
包子铺老板喝口水, 润润嗓子,又戴上口罩。
突然,包子铺老板朝排队的人群看来。
她跟颜烟对视几秒,低头做自己的事情去了。
颜烟的目光落到年轻店主身上, 很快被她手中揭开的锅盖,所吸引。
定制的平底大圆锅中, 挤满了生煎包,白白胖胖, 憨态可掬。
生煎包底脆煎得金黄, 撒上黑芝麻和葱花, 空气里飘着浓浓的油香和面粉香气……
这个做法, 让颜烟想起她做过的锅贴。
不知是饿了,还是错觉,颜烟感觉这家包子铺里的生煎包带有极浓的麦子香,特别诱人。
诱得她口水哒哒。
排在前面的顾客,终于拿到心仪的食物。
很快轮到颜烟的时候,前面一锅全部卖完,这锅生煎包,还要等几分钟。
已经排队等了十来分钟,不差这几分钟。
等待期间,包子铺的年轻老板摘掉口罩,跟颜烟搭话:“你看着面生,不是本地人吧!”
颜烟觉得包子铺老板看着很有亲切感:“是啊,来这边旅游,嫂嫂给我安利你们家的包子铺,一大早过来,你们家排队的人真多啊!”
包子铺老板眼含笑意:“还好。”
说话间,锅里生煎包的火候差不多。
包子铺老板揭开锅盖,锅内的水汽热腾腾,颜烟离得近,闻见一股浓郁的麦子香。
包子铺老板帮颜烟打包装袋:“你的三十个生煎包。”
颜烟想了想,又说:“你店里每样特色都给来五个吧!”
闻言,老板劝说:“那可多了,我店里有很多品种的包子,有冷饮、牛肉饭团,每样都买的话,你一个人可能拎不动哦!”
确实哈,颜烟一个人只有两只手,买太多可能吃不完,会浪费掉。
她说:“那我每种包子都要五个,饭团不要了。”
店主帮她打包时,询问颜烟:“别的都有,牛肉包只剩下一个,还要吗?”
颜烟腮帮子里包着半颗生煎包,回:“要。”
生煎包一到手,她立刻被包子的香气勾起了馋虫。
叼起一只生煎包,底脆酥酥脆脆,油香油香的,一口咬下,皮薄馅大,能咬到里面的猪肉馅儿……
好像不是错觉,她家包子铺的生煎包带有浓浓的麦子香,比颜烟吃过的所有面食和包子的麦子香,都要浓郁许多。
她家肉馅不知道是怎