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ID书屋 > 开卤味店后,我暴富了 > 第144节
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第144节

 

活漂亮,极具观赏性。

颜烟观摩着,被恍了下神。

被她看得浑身不自在,沈沐终于忍不住侧头看来:“烟烟,你看着我,我没办法静下心。”

颜烟哦一声,别开目光。

按摩完的鲈鱼,鱼腹中塞入姜丝去腥,鱼背也撒上姜丝,热气上来后,上锅蒸。

水开后,上锅蒸鱼,被热气包裹,鱼皮剧烈紧缩,保存了大部分的水分,鱼肉吃起来会更鲜嫩些。

等待蒸鲈鱼的时间里,牛肉也腌好了。

热锅冷油,下入牛肉大火爆炒,炒至七八成熟,出锅。

锅内葱姜蒜爆香,几个干辣椒,加入两勺青红剁辣椒,烹出辛香,加入刚才盛出的牛肉,大火翻炒几十秒。

最后加上生抽、食盐,几滴香醋调味,即可。

颜烟把盛好的米饭递来:“多吃点,看你瘦的。”

沈沐接过,乐颠颠扒饭。

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