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看到李青瓷出现，她们也没停下闲聊的行为，甚至还把话题扯到洲渚与池不故的身上：“哎哟，这两个小娘子长得可真水嫩，不知道是哪家的，许了人家没有。”

“咳咳！”李青瓷清了清嗓子，警告她们闭上嘴。

结果她们安静了几秒，很快又叽叽喳喳地讨论起别的话题。

东家来了也休想阻止她们唠嗑！

对此，李青瓷只是无奈地笑了笑，没有再度製止她们。

除此棚外，糖寮还有七八间屋子，从将石碾榨后所用的蔗渣再送去蒸泊，到将蔗渣放入榨车二次压榨，再到熬糖……每一道工序占一间屋子，共同组成了一个小型手工榨糖工坊。

“李郎君便这么放心带我们进来？”洲渚问。

李青瓷笑道：“洲小娘子连製作糖冰的方法都知晓，我们糖寮哪里还有能瞒得住你的秘密？！”

洲渚有些心里没底，毕竟在这里，她看到了很多自己也不认识的工具。

现代的机械和古代的榨糖工艺，还是有些许差异的。

过了会儿，李青瓷试探道：“洲小娘子的製糖技艺也是家传的吗？”

洲渚没忘记自己的人设：“不是，我们家曾是做香料买卖的，后来家中遭遇变故，我只能另谋生路。然后遇到一位製糖老师傅，有幸向他学了些皮毛。”

李青瓷道：“一般这样的技艺都是不外传的，尤其是在福州，都有传男不传女的传统，那位老师傅能教你，可见你天赋异禀，令他非常看重。”

洲渚心说：什么天赋异禀，整个工厂都是她的，老师傅的工资都是她发的，想不教也不行呀！

走到装满了静置沉淀好的蔗汁处，李青瓷舀了两小碗蔗汁，分别递给洲渚与池不故：“尝尝。”

洲渚不设防，一口下去，酸得她挤出了龙妈的表情包，池不故的表情倒是淡然许多。

“很酸吗？”李青瓷自己也舀了碗来喝。

“有点。”洲渚给李青瓷留了几分面子。

李青瓷无奈地道：“这也是没办法的事，因为这个时节的甘蔗已经长老了，没有冬天的甘蔗甜。”

洲渚思忖片刻，给了个小小的建议：“可以加点石灰，既能减少蔗汁的酸味，也能使蔗汁里的杂质分离，澄清效果更佳，熬出来的糖便会更好吃。”

李青瓷眼前一亮。洲渚随口便说出了如何解决蔗汁的酸味及提高蔗糖的品质的方法，说明她是真的精通製糖之法，他完全不必担心她是杜撰的！

一旁的池不故扶额轻叹。

这大小姐还记得她是来卖配方的吗？别配方还没卖出去，就把自己的底子都交了。

洲渚后知后觉地反应过来，她讪笑：“那只是一点经验之谈，听听也就算了，不必在意。”

李青瓷也不好意思白嫖人家的秘法，他诚心实意地发出邀请：“不知洲小娘子是否有意愿加入我的糖寮，指点我们製糖？”

洲渚愣住了：“啊？”

“我的意思是，我想雇你来我们糖寮製糖。”

洲渚：“……”

她是来卖冰糖製作秘方的，怎么突然走进招聘会场了？

洲渚没有立刻给出答覆，李青瓷表示她可以慢慢考虑。

不过二月已经是甘蔗季的季末，进入三月后，就没有那么多蔗汁可以炼糖了。

若洲渚肯来糖寮负责製作糖冰，便没有时节的限制，随时都能生产糖冰，所以实际留给洲渚考虑的时间也不多。

在这件事上，池不故的看法消极：“他打得一手好算盘。经验老到的製糖师傅比一张秘方还要值钱，他买下秘方还得自己培养人去学习摸索製作糖冰的方法，需要耗费更多的时间和人力。可你若是加入了糖寮，能主动帮他们製作糖冰，他们还能偷师，将来学会了所有的秘方，再将你一脚踹开，你想哭都没地方哭。”

洲渚道：“可惜这时代没有专利保护。”

李青瓷给她开的薪资在当地来说算高的了，每月有近四千文钱，同糖寮的一般工人只有一千五到两千不等。而且洲渚的工作是指导工人製糖，一般情况下并不需要她亲自干活，等同于生产技术员。

不过，曾经资产过亿的洲大小姐怎么会为这四千文工资而折腰？

以她的技术，开一万块工资给她，她都觉得是应该的。

“而且，我的收入怎么能比你还低呢！”洲渚听白衣庵的女尼们无意中提过，天宁寺的主持雇池不故代为打理漏泽园也是有报酬的，官府拨的款是每月五贯钱，这些钱并没有被天宁寺克扣，而是尽数给了池不故。

池不故：“……”

她问：“比我低很丢人吗？”

“丢人。”

池不故淡声批评：“攀比是不好的行为。等你实现月入五贯钱时，你又会觉得比那些腰缠万贯的人收入低是件很丢人的事，于是你想尽一切办法实现腰缠万贯。但那时候你又会发现，还有人的家财比腰缠万贯更富饶……你穷尽一生，都只能在追逐名利。”

洲渚笑道：“你比女尼们更像出家人。”

池不故不明白话题怎么就扯到了女尼们那儿去。

“小小年纪，少装深沉了。”洲渚戳了戳池不故的脸，“显老。”

池不故：“……”

也不知道从什么时候开始，洲渚对她没有刚认识时那么生分了。或许是她曾经挑逗过洲渚的反噬，现在洲渚偶尔也会碰碰她、戳戳她，她们的举止竟越发亲近了。