第112节
没有问题,去黄埔调查一下,不就真相大白了么?”
丰忠全低叹一口气:“先来说这位杨主簿,你把事情想得太过于单纯了,我?们要筹措的?米,要至少三万斤,黄埔米就占了两万斤,若是黄埔米出现了大问题,那么撇去不用的?话?,愣是朝其?他州府县镇借米,但种植条件、人?丁、田土的?限制,在?时间内,根本凑不出额外的?两万斤。”
“再说一说吕主簿。周家磅与夕食庵,两座米行之间的?夙愿,确乎是非一朝一夕能说的?完的?,不过,最?主要的?嫌隙就是,但凡吃过了黄埔米的?食客或是百姓,基本不会来周家磅买贡米了。”
“黄埔米,真的?有这般好食?”周廉不可置信,“我?捋不明白了,不论是黄埔米还是贡米,横竖都?是米,不必这般井水不犯河水!”
“周寺丞,你可把事情想得太简单了。”吕知府露出了微妙的?笑。
温廷安道:“实践出真知,不若这样,现在?就蒸两碗米,一碗黄埔米饭,一碗贡米饭,我?们尝尝,看看二者之间,究竟有何区别。”
“我?也正有此意,你们尝过以后,才晓得哪家的?米是真正的?上?品,此后才能对那一份愆书做出更?为客观的?判断。”
言讫,丰忠全吩咐推门外的?企堂尼:“筹备两碗素饭,一碗用贡米,一碗用黄埔米。”
一刻钟后?, 两碗泛散着乳白蒸汽的米饭,由企堂尼恭谨地递呈了上来,正欲介绍哪碗是黄埔米, 哪碗是贡米, 却教?丰忠全阻住了, 他对温廷安他们道:“四位细路仔,且先动箸尝一尝罢。”
丰忠全是何种用意,四人?自然是明?白的,是避免他们预想晓得米的种类, 继而催生出先入为主的印象,四人轮番尝了一回。
温廷安先观摩了第一碗米,米粒形态趋于浑厚的椭圆, 俨似圆形方孔钱, 米色湛亮而饱满,米粒的香气, 香味清远,袅袅凫凫, 她执箸渡至口中,随着?米团慢漶于舌苔之上,一种鲜、嫰、滑、脆的味道,隐微地烫着?舌根, 一并汋啸到了胃囊之下, 是家常的至味。
中原经典的榖粮作物,以小米与小麦为主,故此, 这应当是温廷安头一回吃到南方的米,第一口便觉惊艳, 这种香,是年深日久的香气,她听到周廉道:“这等滋味,不正是南下的时候,望鹤师傅文火慢煴的素粥有异曲同工之妙么?”
吕祖迁道:“嫰而不腻,韧而不糯,香而不郁,应当是黄埔米罢?”
丰忠全露出模棱两可的笑,仅道:“且再尝一尝第二?碗。”
温廷安一直觉得?第一碗米,已然是至味了,但这种心念,随着?她咀嚼第二?碗米,而被彻底碾压了下去。
米身纤细婀娜,香韵绵长醇厚,比及滚落在?舌尖上,起初只觉得?厚道,不觉得?有何惊艳之处,但下一息,一种直捣黄龙般的香,大开大阖,在?齿腔之间细细打磨,米味之中翻出了一片甜香,甜而不醉人?,甜得?和风细雨,一时之间,很多心头淤塞之事,悉数涤荡消逝,温廷安感受不到时间了,甚至,她也觉知不到自己处于当下,唯一最深刻的感觉,便是那软甜的米团,潺湲淌入五脏,像针脚,一寸一寸,将现?实与虚幻切割地真切分?明?。
冥冥之中,她眼前一片恍惚,好像回到了崇国公府,气氛喧嚣而热闹,檀红与瓷青双侍在?濯绣院的柿子树下,巧笑着?迎候她,她走进去,看到了在?庭院之中吟诗作赋的父母亲,他们伉俪情深,见着?她来,温笑道:“安姐儿个?头又?长了,在?外办差辛苦了,快到怀里来,让我们抱抱你。”
与父母相拥之后?,她听到人?在?轻唤自己,回首望去,仅一眼,温廷安悉身凝滞,那人?是暌违经年未见的温廷舜,他已然从少年成?长为了男子,一时之间,思念如漫天狂潮一般,她看着?他徐缓走近,那心跳,竟是如擂鼓一般,噗通噗通,她想触碰他,可是,他忽然之间,又?变得?无限遥远,教?人?委实触不可及。
温廷安姗姗才回过神,仿佛重新坠入现?实之中,那身躯之中,竟是生出了诸多空虚,要用什么东西来填补,她看到了案前那一碗米饭,有一种冲动在?驱使她,说,只消继续食下,体内的那些空虚,便能够得?到填补。
温廷安隐抑地克制住了,这一碗米,其滋其味,太?有杀伤力了,竟然能让她看到至亲之人?,她简直要躺下泪来。
她往旁余三人?看去。
周廉体态慵懒地斜倚在?卧榻之上,痛叹道:“倘若十年前,住隔壁的养蚕姑娘朝我扔手?绢时,我捡了起来,那么现?在?,她必然不会嫁作商人?妇。”
吕祖迁膝行前来,跪在?温廷安近前,以手?撑住膝,面容上现?出了极大的不甘,指着?她说:“凭什么,凭什么你不念书,都能考得?头筹,我这般努力念书,永远都只是千年老二??”
温廷安啼笑皆非:“都是学生时代的旧事了,你怎的还能记挂到现?在??”
杨淳是最安静的,将这一碗米饭从头到尾地扒完了,食毕,视线一直流连在?了碗盏处,眼神有些游离,似乎是通过一只碗,看到了很陈旧的过去,他是四人?之中唯一流泪的人?,近乎无声。
事后?回神,他说:“我是徽州婺源人?,四年前,家徒四壁,父亲是杀猪的屠户,为攒钱给我买一盏能照明?的油灯,他经常在?秋冬时节从婺源赶去其他五个?县,一个?县一个?县地跑,挨家挨户地叩门?,就是为了让人?家能买一块猪肉。”
第一碗米与第二?碗米,口感上,简直有云泥之别,丰忠全将四位少年的反应俱收眼底,捋须笑问:“细路仔尝也尝过了,能否分?出伯仲?”
四人?没有犹疑,俱是指了第二?碗。
丰忠全道:“第二?碗是夕食庵出品的黄埔米,第一碗是鹅塘洲的贡米,你们食过以后?,也觉得?黄埔米胜于贡米,但木秀于林的道理,一直都存在?,因为黄埔米味胜人?间,时常遭致广府各处
米行的嫉恨与谤议,其中就以周家磅为首,那一封千字愆书,便是一种变相的讨伐。”
温廷安凝了凝眉心:“为何要讨伐,周家磅可有什么谤议?”
“说来也极是荒唐,”丰忠全道,“郝容给我看了这封愆书,愆书大意是说,夕食庵的黄埔米之所以会这般好吃,全是仰赖望鹤师傅在?种植与烹饪之中投了毒蛊,食者体内生了蛊虫,才会对?黄埔米神魂颠倒,痴迷得?无可自拔。”
周廉扬起一侧的眉:“蛊虫?”他看着?青瓷碗盏,“周家磅是说,这黄埔米被下了蛊虫?他们又?怎么晓得??”
丰忠全道:“这在?愆书上没有提及,但他们言之凿凿,恳请郝容去搜寻望鹤师傅的厢房与堂厨,说定会寻到毒蛊之所在?。”
吕祖迁道:“这不明?摆着?就是谤议么?自家的种植与烹饪弗如夕食庵,就妄自乱嚼舌根。”
丰忠全浅啜了一口普洱,摇了摇首:“但郝容那一夜冲入司房,跟我说,他在?夕食庵的私厨之中寻到了蛊虫,说黄埔米有问题,绝对?不能借去北地,还教?我去将夕食庵抄封了。”
众人?听罢,端的是瞠目结舌,其所述之话,与暗自寄送的奏疏,一模一样。
温廷安心中升起了一丝惕意,问道:“既是如此,蛊虫何在??您是如何做的?”
丰忠全道:“勘案最讲究凭据,郝容说他看到了蛊虫,但他既无物证也无人?证,振振有词让我去抄庵,这不是滑天下之大稽吗?我自然是不信的,哪承想,郝容这人?